台北牛肉麵節雙料冠軍 高雄小王牛肉麵館

在世界衛生組織所倡議的「健康老化」模式中，維持妥善的營養狀態始終扮演關鍵角色。畢竟，決定能否健康，其變化來自於部分無法修正的因素，如年齡、性別與基因等，但也有可以修正的方向，例如教育、營養、運動、社會參與等面向，在這當中，營養所扮演的角色極為重要。
 

只要4個做法、持續3週，不僅能讓夜貓族作息更規律，精神和心情還能大幅改善。
這是一份英國伯明罕大學、薩理大學和澳洲蒙納許大學的共同研究。他們發現，不用靠藥物，透過一些簡單的方式就能重新訓練、調整夜貓族的生理時鐘，進一步改善他們心理和精神上的問題。

高雄最近搭上韓流熱潮，韓國瑜承諾要帶領高雄市民一起打拼經濟，也因此人民們對拼經濟的決心不只變得有信心也更加堅定。高雄是一個充滿愛與包容的城市，身為想念家鄉的北漂青年，不管我的工作在哪裡，我還是以高雄為榮，希望韓流這股韓國瑜旋風不只是神話，也希望工作機會和薪資有所增加，經濟順利起飛，讓高雄成為一個有溫暖人情的一線國際都市。
 

想要上班有好體力，大家應該都知道要吃B群，想要肌膚看起來透亮美白，會吃維他命C，用眼過度知道要吃葉黃素、魚油等，

 來天龍國工作兩三年了，工作之餘，最喜歡吃美食嚐鮮紓壓，其中我最愛的還是最能看出老闆功夫的牛肉麵。 牛肉麵最早是怎麼發展出來的有很多種說法，但普遍認為牛肉麵最早來自外省眷村文化，而現在你不管在台灣哪裡都可以吃到一碗牛肉麵，但南北來說牛肉麵還是有許多的差別，一般來說因為北部早期有許多眷村，所以北部的牛肉麵大多數是偏傳統的紅燒牛肉麵，而南部大多清燉且口味偏甜，說到牛肉麵普遍都會推薦北部的牛肉麵，但從小在高雄長大的我特別喜歡一間40年的牛肉麵老店，湯頭用中藥熬煮，口味獨特且不會特別甜膩。 雖然在台北也吃了不少好吃的牛肉麵，但我還是懷念小王牛肉麵用中藥熬煮的濃厚湯頭。剛好有天在網路上看到東森新聞專訪，決定趁著假日回高雄品嚐小王牛肉麵的美妙滋味。 

Dec. 29 2017 文／記者田培耘
日本知名醫學博士日比野佐和子，曾在快40歲時變胖，臉不但腫還有斑點，看起來就是一般歐巴桑，但他用一年的時間，從72公斤減到52，瘦下來後超過3年都沒復胖，連肌膚狀態都回春，超驚人！
現在怎麼吃，決定半年後的體態「妳現在的身體，是由妳吃的東西所打造的。」日比野佐和子醫師說，我們的身體由大約60至70兆個細胞構成，從食物獲得營養素來讓身體細胞重生，並利用糞便及汗水將老廢物質排出體外，這就是新陳代謝。而身體完整的新陳代謝，需要約6個月的時間，意思就是說，大約半年以後，妳的身體就會完全脫胎換骨。10至20幾歲的女性肌膚的新陳代謝以28天為週期，並隨著年齡逐漸變慢，30幾歲女性的肌膚更新週期約是40天，到了60歲以後則是以大約100天為週期。雖然情況因每人體質而不同，但新陳代謝隨著年齡增長而變慢，是不爭的事實。只要基礎代謝提升，新陳代謝也會跟著活躍起來，讓週期變短。因此，重新審視飲食生活，就能讓妳的身體在半年後出現根本的轉變。
「發酵食物」美容效果最優

冬天最幸福的事之一就是吃暖呼呼的火鍋！
對愛吃鍋的人來講，薑母鴨、羊肉爐都是冬令進補的班底，

對於我們這對熱愛美食的夫婦來說，品嘗各地美食可是我們的日常XD，隨著年紀增長(?)，對美食的標準也變高了。對於上次偶然在高雄六合夜市吃到的小王牛肉麵一直念念不忘啊~回家google小王牛肉麵更發現它有許多食記的大力推薦。這次趁著過年的假期，我和老公決定再次南下高雄，除了要吃遍上次六合夜市沒吃到的夜市小吃，我們更要直衝讓我們心心念念的小王牛肉麵，也順便和高雄一樣是愛吃的朋友聚聚，也順便有這篇食記的產生。這次六合夜市行，主要以小品的點心為主，記得上次吃小王牛肉麵的時候，它們的分量都挺大的，不留點肚子怎麼行！走到六合夜市尾，我們和朋友剛剛吃下的東西也差不多消化了一半XD看著熟悉的小王牛肉麵館的黃色招牌映入眼前，有種他鄉遇故知的感動，回憶的味道，我們又回來啦～上次來只記住店名，這次細看招牌才發現小王牛肉麵可是台北牛肉麵節雙料冠軍和世界烹飪大賽的麵點組冠軍。  小王牛肉麵店裡真的不誇張~我們幾個人到時店裡排滿滿@@！看來高雄人都知道這味互相推薦！真的很超人氣耶~所以在等待的時候，我就拿起相機到處拍拍留下紀念囉~ 到小王牛肉麵內光顧的客人真的很多！但是放心，店內座位也很充裕，所以我們一點都不擔心輪不到我們坐下來享用啦！推薦大家內用，可以吃到最鮮甜的美食料理唷 小王牛肉麵店內掛著的匾額可是當年小王牛肉麵北征台北牛肉麵節勇奪雙料冠軍，高雄烹飪公會送上的，看著匾額上豪氣的寫上「港都第一美食」，還有高雄市長陳菊的合照，連花媽也愛小王牛肉麵這味。

台灣美食百百種，每樣都是人人愛，說到名列前茅的高雄牛肉麵，大概很多人都會推薦港園、原鄉、牛老二牛肉麵等等。但我鍾情的就僅此一家，甚至可以說是我目前全台吃過的牛肉麵中的冠軍，那就是「高雄小王牛肉麵館」！ 我是在地高雄人，以前就追隨小王牛肉麵，從小攤子就追逐它的腳步一直到六合夜市的店面，是它們的忠實顧客，一直以來只知道吃這家『最好吃』，直到前不久湊巧遇見東森新聞採訪小王牛肉麵，我也湊耳過去一聽，發現小王牛肉可以屹立不搖成為高雄牛肉麵的推薦之一，決不是運氣，而是靠王士春王老闆對牛肉麵美味的堅持，讓我得以有幸品嘗到牛肉麵的極緻美味，這次也讓我將聽到、看到、吃到的小王牛肉麵的故事，稍稍整理分享給大家。 東森新聞專訪小王牛肉麵館傳送門：https://www.youtube.com/watch?v=AowK9FxjA34 小王牛肉麵可以說是美食界的台灣之光，除了榮獲台北國際牛肉麵節的雙料冠軍外，更參加了海峽兩岸美食文化論壇，聽說在美食交流之下，小王牛肉麵的好吃驚豔四座；也有來自香港的業者請求授權加盟，在香港這個彈丸之地一口氣有了七家分店的開張，營業時間總是座無虛席。 

不少外國觀光客對台灣的第一印象，就是一個美食王國
高雄小王牛肉麵第一代王老闆說，開店四十多年來
牛肉麵好吃的秘訣其實就來自台灣這個寶島
為什麼這麼說呢？